Ochutnávka exotického ovoce a zeleniny
I v letošním školním roce přicházejí do školy bedýnky s ovocem a zeleninou v rámci projektu Ovoce a zelenina do škol.
Jedná se o evropský projekt podpory zdravé výživy našich dětí, a to pro děti zcela zdarma. Podpora je poskytována na čerstvé ovoce a zeleninu, na ovocné a zeleninové šťávy a doprovodné, vzdělávací a informační programy pro děti.
Hlavní garanti projektu jsou Evropská unie a Státní zemědělský fond. Podílí se na něm také firma Bovys, a to jako přední dodavatel a partner mnoha škol.
Tak jako vloni, i v tomto školním roce nám tým Bovys připravil
OCHUTNÁVKU EXOTICKÉHO OVOCE A ZELENINY.
V každé třídě se žáci seznámili se zajímavými a chutnými druhy. A to s historií pěstování, odkud pocházejí, jak se pěstují, upravují a konzumují. Sami si pak ovoce a zeleninu očistili, oloupali, nakrájeli a připravili ke konzumaci. A hostina mohla začít.
Které druhy mohli žáci ochutnat?
MOCHYNĚ – neboli čínské lampionky. Oranžové kuličky, které chutnají trochu jako ananas.
RED CHIEEF – sladká, šťavnatá jablka červené barvy
GRANÁTOVÉ JABLKO – červená zrníčka granátového jablka patří mezi nejzdravější druhy ovoce
BÍLÁ ŘEDKEV (MOZZARELLA) – jemná chuť připomíná ředkvičku, je bohatá na minerální látky a vitamíny
CHERIMOYA – velmi lahodný druh ovoce pocházející z Jižní Ameriky, ale černá semena se musí odstranit
KIWI – známe ho všichni, obsahuje mnoho vitamínu C
AVOKÁDO – musí změknout, obsahuje hodně rostlinných tuků a evropští mořeplavci jej používali místo másla. Jsou z něj výborné pomazánky.
BLUMY – rostou na slivoních, které patří k nejstarším ovocným stromům. Chutí připomínají švestky.
NASHI – orientální druh hrušky s krémově bílou, křupavou dužinou.
MANGO – POCHÁZÍ Z Indie, kde lidé věří, že jim mangovníky mohou splnit jejich přání. Jí se chutná, žlutá dužina.
GRANNY SMITH – zelená odrůda jablka pocházející z Austrálie. Je vhodná k dlouhému skladování. Má kyselejší, šťavnatou chuť.
SUŠENÉ OVOCE – My jsme ochutnaly sušené mandle ve směsi s dalšími druhy. Toto ovoce je stejně bohaté na vitamíny jako čerstvé.
Následující novinka Předchozí novinka
